Tippek
Grillcsirke professzionálisan
Persze grillcsirke sokaknál otthon is készül, de sok vendéglátó-ipari vállalkozás profiljából adódóan nagy mennyiségben készíti ezt a népszerű fogást, amihez megfelelő berendezésre is szükség van.
Az alábbi írásban azt taglaljuk, hogy miként használják a Nagykonyhai.com Webáruház grillcsirkesütő berendezéseit éttermekben, büfékben, hipermarketekben, különböző fesztiválokon és egyéb rendezvényhelyszíneken.
Mit süt a grillcsirkesütő?
Bár az elnevezés igencsak leszűkíti a profilt, pedig valójában ezek a gépek sokféleképpen használhatóak, a hozzájuk kapható kiegészítők segítségével többféle húsétel is készíthető bennük.
Kézenfekvő az egyéb szárnyasokkal kezdeni, a kacsa vagy a pulyka szintén remekül grillezhető akár egészben, de a mell, a comb vagy akár a szárnyak külön is elkészíthetőek. Sertésoldalas és csülök remekül hőkezelhető ilyen sütőben, a fantáziának csak a pácolási, fűszerezési lehetőségek szabhatnak határt.
Bár nálunk nem annyira népszerű, legalábbis nem kapható minden sarkon, de a báránycomb vagy -gerinc is érdekes opció lehet, ha egy ilyen professzionális sütőre tervezünk színes kínálatot, mint ahogy marhával és halakkal is kísérletezhetünk, utóbbiaknál érdemes odafigyelni a hőmérséklet beállításokra, a vastagsághoz kell igazodni.
Hogyan használjuk a berendezést?
Mivel elég sokféle modell kapható a piacon, mindig a gyártói utasításokból kell kiindulni, amikor mindenféle nagykonyhai kalandot tervezünk a professzionális grillcsirkesütővel.
Az minden esetben rendkívül fontos, hogy a használat előtt a sütőteret megfelelően tisztítsuk meg, illetve a tartozékok állapotát is alaposan ellenőrizni kell!
Utóbbiak közül ki kell választani, hogy melyik illeszkedik leginkább a feldolgozandó alapanyaghoz, illetve a készítendő étel stílusához, ennek megfelelően használhatunk nyársat, kosarat.
Az alapanyag előkészítésével szintén gondosan kell eljárni, gondoskodni kell a megfelelő fűszerezésről, pácolásról, szeletelésről. A sütőteret, a sütés tényleges megkezdése előtt elő kell melegíteni, hogy elérhessük a kívánt hőmérsékletet.
A grillezés menete
A sütnivaló hús a kiválasztott tartozék sajátosságainak megfelelően kerül elhelyezésre a sütőtérben, a nyársak, kosarak, rácsok más-más kívánalmakat támasztanak. Fontos a gazdaságos térkihasználás, hogy az optimális mennyiségű hús kerüljön a sütőbe, viszont a túlzsúfoltság a hatékonyság kárára mehet, ezt is el kell mindenképpen kerülni.
A megfelelő idő és hőmérséklet megválasztása döntő jelentőségű a végeredmény szempontjából, menet közben is érdemes rendszeresen ellenőrizni a hús állapotát, hogy minden a terv szerint halad-e. A Nagykonyhai.com Webáruház professzionális grillcsirke sütő készülékeiben nem fogunk csalódni!
Ha nem tálaljuk a grillételt azonnal, akkor érdemes melegentartó eszközbe áthelyezni értékesítésig a minőség megőrzése végett. A nap végén mindig alapos tisztítással zárjunk, hiszen ezzel biztosíthatjuk a zavartalan ügymenetet és a változatlan minőséget másnapra is!
További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
Tippek
Az IKEA visszahív bizonyos NYMÅNE falilámpákat az áramütés veszélye miatt
Az IKEA arra kéri az összes vásárlót, aki az érintett NYMÅNE falilámpákat megvásárolta, hogy ne használja azokat, egyúttal vegye fel a kapcsolatot az IKEA-val a teljes visszatérítés érdekében. Gyártási hiba miatt a kábel szigetelése nem megfelelő, ezért áramütés veszélye áll fenn.
Az érintett termékek a dátumbélyegző és a beszállító száma alapján azonosíthatók (a részleteket lásd alább).
Érintett IKEA termékek:
-
- NYMÅNE fali-/olvasólámpa, fehér, cikkszám: 569.09
- NYMÅNE fali-/olvasólámpa, fehér, cikkszám: 569.09
-
- NYMÅNE fali-/olvasólámpa, antracit, cikkszám: 504.152.24
- NYMÅNE dupla falilámpa, fehér, cikkszám: 204.286.47
Érintett dátumbélyegzők (YYWW): A 2217 és 2550 közötti dátumbélyegzők, a beszállító száma pedig 23241. A 2217 előtti és 2550 utáni dátumbélyegzővel ellátott, vagy más beszállítói számmal rendelkező termékeket nem érinti a visszahívás.
Miért nem biztonságos ezeknek a termékeknek a használata?
A biztonság elsődleges fontosságú az IKEA számára, ezért áramütés veszélye miatt visszahívunk bizonyos NYMÅNE falilámpákat.
Az IKEA termékek fejlesztése során kockázatértékelés és alapos tesztelés történik, hogy a termékek minden piacon, ahol az IKEA működik, megfeleljenek a vonatkozó követelményeknek és előírásoknak. Ennek ellenére a tudomásunkra jutott, hogy bizonyos NYMÅNE falilámpák biztonsági kockázatot jelentenek a nem megfelelően szigetelt kábel miatt, ami áramütést okozhat, ha a kábel megsérül. Ezért az ebben a gyártási hibában érintett NYMÅNE falilámpákat visszahívjuk.
Mit kell tenniük a vásárlóknak?
Az érintett NYMÅNE falilámpákkal rendelkező vásárlók ne használják tovább a terméket, hanem vigyék vissza azokat bármelyik IKEA áruházba, ahol teljes visszatérítést kapnak.
NYMÅNE fali-/olvasólámpa: A dátumbélyegző és a beszállító száma a lámpaernyőben lévő matricán található (az izzót el kell távolítani).
NYMÅNE dupla falilámpa: A dátumbélyegző és a beszállító száma a lámpa hátoldalán lévő matricákon található.
A vásárlók minden esetben húzzák ki a falilámpát a konnektorból, mielőtt hozzáérnek.
Az IKEA továbbá arra kéri a vásárlókat, hogy terjesszék a visszahívás hírét, különösen, ha a visszahívott terméket valaki másnak ajánlották, kölcsönadták vagy eladták.
Milyen jogorvoslatra számíthatnak a vásárlók?
Az érintett termékek bármelyik IKEA áruházba visszavihetők, ahol a vásárlók visszakapják a teljes vételárat. A vásárlás tényét nyugtával vagy számlával igazolni nem szükséges. További részletek elérhetők az IKEA.hu weboldalon vagy az IKEA információs vonalán: +36 1 80 89 230.
Az IKEA elnézést kér a termékvisszahívásból adódó esetleges kellemetlenségekért.
További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
Tippek
Egyre nagyobb szerep jut a kerti munkában is a mesterséges intelligenciának
A gyepápolás egyre okosabb és könnyebb lesz. A Husqvarna új generációs, határolóvezeték nélküli robotfűnyírói AI-alapú képfeldolgozással az eddigi legmagasabb teljesítményt nyújtják a kis és közepes méretű kertekben.
A Husqvarna legújabb, képfeldolgozási technológiával felszerelt készülékei több mint 30 évnyi robotfűnyírási szakértelmet ötvöznek. A 2026 tavaszán megjelenő, Európában gyártott modellek az új kamerának és az intuitív működésnek köszönhetően észlelik a körülöttük lévő objektumokat, így még könnyebbé téve az otthoni gyepápolást.
„A robotfűnyírás piacvezetőjeként díjnyertes technológiánkat olyan újgenerációs modellek fejlesztésénél használtuk fel, amik az eddiginél is több felhasználóhoz juttathatják el a Husqvarna minőséget és innovációinkat. Robotfűnyíróink számát így idén 24-re bővítjük. Ezek között megtalálhatók a magánszemélyeknek, illetve a szakembereknek tervezett gépek is”
– mondja Volonics Zoltán, a Husqvarna értékesítési vezetője.
Az AI már a kerti munkákban is a segítségünkre van
A beépített kameráknak és az AI technológiának köszönhetően valós időben ismerik fel a gépek az akadályokat, amiket el is kerülnek. Akár egy kerti szerszám, vagy egy játék esetén a robotfűnyíró lelassul és új útvonalat választ. Így a fűnyíró hatékonyan navigál, és teljes lefedettséget biztosít még olyan területeken is, ahol gyenge a műholdas jel, mint például a fák alatt vagy épületek közelében.
A telepítés határolóvezeték nélkül elvégezhető, a korrekciós adatok pedig a Husqvarna Cloudon keresztül kerülnek továbbításra, így csak stabil Wi-Fi kapcsolatra van szükség a teljes gyep területén. A készülékek a Husqvarna Automower® Connect alkalmazáson keresztül elérhetők, akár távolról is, és a jövőben a Smart Home kompatibilitásnak köszönhetően a hangsegédlet is elérhető lesz.
A fűnyíró applikáción keresztül vezérelhető
Az Automower® Connect alkalmazás több mindenben is segíti a felhasználókat: megtervezhető a fűnyírás ütemezése, ellenőrizhető a fűnyíró állapota, az Automower® Zone Control segítségével pedig vezérelhetők az egyes területek. Utóbbival a fűnyírás mintái, valamint a tiltott zónák is beállíthatók, például virágágyások és játszóterek esetében.
Kompakt dizájn és innováció
A modellek kompakt felépítésének és csendes működésének köszönhetően ideálisak városi környezetben, és bármilyen időjárás esetén használhatók.
Az új Automower® 308V maximum 800 m²-es területen használható, az Automower® 312V pedig maximum 1.200 m²-es területekre lett tervezve. Akár 40%-os emelkedőkön is alkalmazhatók, és a vágási felület csíkos, négyzetrácsos vagy háromszögmintás kivitelben is választható.
További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
Tippek
Támogatás vagy túlsegítés?
Az egyetemi felvételi sok családban nemcsak a diák, hanem a szülők számára is stresszes időszak.
Tavaly a magyar felsőoktatásba jelentkező 130 ezer fiatal közel 75%-át (közel 96 ezer főt) vették fel valamilyen felsőoktatási intézménybe. Idén is nagyságrendileg hasonló számú diáknak és családjának kell február 15-ig meghoznia a döntést, hova adja be a jelentkezést.
Mi a sikeres felvételi kulcsa, és milyen szerepe lehet ebben a szülőknek? Miben tudnak segíteni a teljes folyamatban, és most, a felvételi beadását megelőző utolsó két hétben?
Az egyetemi felvételiről sokan azt mondják, hogy átmenet a gyerekkorból a felnőttkorba. Sok esetben nem is a választás eredménye a meghatározó, hanem maga a folyamat: milyen háttérrel teszi meg ezt a diák – önállóan, szülői segítséggel, vagy a szülő teljes irányításával. Összegyűjtöttük, hogyan tudja a szülő a folyamatot okosan támogatni, és milyen beavatkozás lehet már káros hatással a fiatalra, vagy a szülő-gyerek kapcsolatra.
Mindenképpen jól jön a szülői segítség:
- A fiataloknak sok esetben nincs meg még a kellő tapasztalata és rutinja az adminisztrációs feladatok intézésében, a határidők kezelésében, az információk beszerzésében és rendszerezésében.
- A tanulmányok finanszírozása az egész családot érinti, így ennek lehetőségeit együtt kell átgondolni. Államilag támogatott vagy önköltséges képzés legyen, vállalható-e a tanulás melletti munkavégzés, és opció-e a diákhitel.
- Felvételi felkészülés támogatása akár különórákkal, akár egyetemek felkészítő kurzusaival, online tananyagokkal.
- Fontos az érzelmi biztonság tudatosítása. A szülői szeretet nem attól függ, hogy sikerül-e a felvételi vagy sem.
- Megfelelő önkép és önbizalom kialakítása – a gyerek már meglévő erősségeit tudatosítani és fejleszteni kell, és sokat beszélgetni arról, hogy ehhez milyen hivatás, életpálya illeszkedik.
Egy-egy jól megfogalmazott szülői kérdés sokkal előremutatóbb, mint egy kijelentés vagy szülői utasítás.
Mit kerüljön el mindenképp a szülő?
- Saját, meg nem valósult álmainak, pályaválasztásának rákényszerítése a gyerekre.
- Átvenni a gyerektől az irányítást, és nem támogatást nyújtani, hanem elvégezni helyette a felvételi folyamatot.
- Folyamatos emlékeztetés, nyomás a döntés súlyával kapcsolatban, amikor annak visszavonhatatlanságáról, végérvényességéről próbálják meggyőzni a fiatalt.
- A gyerekhez közelálló személyek, tanárok és barátok pályaválasztási javaslatainak indoklás nélküli megkérdőjelezése, támadása.
A szülői támogatás a felvételi előtti hetekben még fontosabbá válik, különösen akkor, ha még mindig nem döntötte el a fiatal, hol szeretne továbbtanulni. Ilyenkor érdemes a pályát választó diákot olyan intézmény felé terelni, ahol a jövőben biztosan hasznosítható tudást kap.
Dr. Dietz Ferenc, a Gábor Dénes Egyetem elnöke szerint az IT ismeretek és a mesterséges intelligencia olyan alapok, amelyekre később minden fiatal építhet, bármilyen szakmát is választ. Nem feltétlenül kell a jövőben informatikusként dolgoznia, hiszen csak az e-kereskedelem, a digitális marketing és a digitális transzformáció területén 25–35%-kal nőhet az álláshelyek száma a következő öt évben. Dr. Dietz Ferenc szerint fontos, hogy a gyerek ne csak a döntés nyomasztó oldalát érzékelje, hanem inkább mérföldkőként tekintsen rá. Most irányt választ, de ez még nem azt jelenti, hogy az egész életére szól. Elég csak arra gondolni, hogy mai pályakezdők életük során várhatóan 3–7 alkalommal váltanak a jövőben karriert, és becslések szerint a 2030-ban meghirdetett állások 85%-át ma még fel sem találták.
A szülő a felvételi után sem engedje el teljesen a gyerek kezét. Sok fiatal számára csak az egyetemen derül ki, hogy nem ezt várta, nem ez az ő útja. Az egyetemet váltók 30-40%-a már az első évben elhagyja a képzést, és választ másik szakot vagy akár oktatási intézményt – ebben is jól jön a szülői háttér és támogatás. Tanulni pedig sohasem késő, sőt egyre inkább szükség is van rá. Tavaly a felsőoktatásba jelentkezők negyede volt 30 év feletti, azaz munka mellett ült be az előadótermekbe.
A felvételi tehát fontos döntés, de nem végérvényes. A szülők úgy segíthetnek legjobban, ha biztonságot és jövőképet is mutatnak a gyerekeiknek. A sikeres felvételi kulcsa pedig nem a túlsegítés, hanem az okos, tudatos támogatás.
További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
-
Okoseszközök2 hét ago
Exkluzív Galaxy Z Flip7 Olympic Edition modell lesz az olimpikonok társa a 2026-os milánó-cortinai téli játékokon
-
Tippek2 hét ago
A tél csendes kihívása: hogyan javítható a levegőminőség?
-
Gazdaság2 hét ago
Otthoni energiatároló program: a MANAP javaslatai a pályázóknak
-
Szórakozás2 hét ago
Pálfi György Torontói Nemzetközi Filmfesztivál Platform-különdíjas filmjével, a Tyúkkal indul a 45. Magyar Filmszemle
-
Zöld2 hét ago
A Schneider Electric segítségével „zöldül” a Marks&Spencer ellátási lánca
-
Tippek2 hét ago
Támogatás vagy túlsegítés?
-
Gazdaság2 hét ago
Új növekedési szakaszba lépett a TC2: többségi tulajdonrészt szerzett a szerb Kombinat IT Services vállalatban
-
Szórakozás2 hét ago
Eszközfüggetlen tévézés országszerte: rugalmas alternatívát kínál a TARR OnlieTV








