A B-vitaminokból többféle is létezik, és mindegyiknek megvan a maga előnye.
Több kutatás is bizonyította már, hogy a szellemi egészség hosszan tartó fenntartásával komolyabb betegségek is megelőzhetők. Ahhoz azonban, hogy ez működjön, muszáj odafigyelni az étkezésre és a vitaminpótlásra is. Az viszont nagyon nem mindegy, melyiket vesszük be ezekből. Ebben a témában jelenthet jó kiindulópontot a Harvard Medical School munkatársa, Uma Naidoo írása, ami a CNBC-n jelent meg.
A táplálkozási szakértő szerint a szellemi frissesség megőrzése nem igényel jelentős befektetést, hiszen alapvetően egyetlen vitaminfajtára érdemes figyelni – ez pedig a B-vitamin. Ebből a Naidoo szerint nyolcféle létezik, és mindegyiknek megvan a maga előnye.
A szakértő kiemeli többek közt a B1-vitamint (tiamin), ami az energiaszintet képes növelni. Emellett agyserkentőnek is nevezik, mivel kedvező hatása van az idegrendszerre és szellemi teljesítményre. A lista második eleme a B2-vitamin, más néven riboflavin, ami segít többek közt a sejtek növekedésében, az energiatermelésben, valamint a zsírok, illetve például a gyógyszerkészítmények lebontásában. A niacinként is ismert B3-vitamin a lista harmadik szereplője. Ez több mint 400 enzimmel együttműködve állít elő a szervezetnek szükséges anyagokat, és alakítja át őket energiává. A niacin ezen felül a gyulladás kezelésében is részt vesz.
A listában szerepel még a B5-, a B6-, a B7, és a B9-, valamint a B12-vitamin is – ez utóbbi az idegrendszer működésének támogatásához nélkülözhetetlen. A B12 emellett a homocisztein lebontását is segíti; a homocisztein magas vérszintje a szív-érrendszeri betegségek (szívinfarktus, agyvérzés) emelkedett kockázatával jár együtt.
Milyen ételek gazdagok B-vitaminban?
A szakértő szerint a B-vitaminokat a legkönnyebb beépíteni az étrendbe, mivel sokféle ilyen élelmiszert ismerni. Ilyen többek közt a tojás, a joghurt, a csicseriborsó, a lazac, a napraforgómag, a spenót, és a káposzta is.
Megfelelő kézmosással akár 50%-kal csökkenthető a kórokozók terjedése az egészségügyi intézményekben
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a kézfertőtlenítési rutin javítása akár 50%-kal2 is visszavetheti a kórokozók terjedését az egészségügyi intézményekben, ugyanakkor gyakori tapasztalat, hogy még a legelkötelezettebb szakembereknek is kihívást jelenthet a „a helyes kézfertőtlenítés öt pontjaként” ismert ajánlás következetes betartása.
Ez az egyik fő oka annak, hogy az Essityhez tartozó Tork támogatja a WHO éves „Ments életet: mosd meg a kezedet!” kampányát a Kézhigiénia Világnapján. Idén a kampány témája: „A cselekvés életeket ment.”
A két kezünkön lévő 5-5 ujjra tekintettel május 5-én megtartott világnap alkalmával a világ vezető professzionális higiéniai márkája ingyenes képzéseket tart, tájékoztató posztereket tesz közzé és bizonyítottan könnyen használható termékeit ajánlja a szakemberek figyelmébe, hogy hangsúlyozza az egészségügyi dolgozók iránti elkötelezettségét, segítse a a kézfertőtlenítési szabályok következetes betartását, és hozzájáruljon a higiéniai körülmények javításához.
„Ha legalább évenként átgondolják megszokott kézfertőtlenítési rutinjukat, az egészségügyi szakemberek olyan apró, de fontos változtatásokat vezethetnek be, amelyek hosszú távon életeket menthetnek. Büszkék vagyunk rá, hogy az általunk kínált tisztító eszközök és rendszerek nap mint nap hatékonyan segítik a gyógyítókat a higiéniai szabályok betartásában, és így közvetve a kórokozók megfékezésében is”
– mondta el agy Géza, az Essity professzionális higiéniai üzletág igazgatója. –
„A Kézhigiénia Világnapján felhívjuk az egészségügyi vezetők figyelmét arra, hogy a megfelelő eszközök és képzések elengedhetetlenek egy olyan kézfertőtlenítési kultúra kialakításához, amely hatékonyan védi a betegeket, a személyzetet és a látogatókat egyaránt.”
Öt pont, amikor mindenképp kezet kell mosni
WHO öt kulcsfontosságú pillanatban javasolja a kézfertőtlenítést az egészségügyi intézményekben: a beteg megérintése előtt; az aszeptikus beavatkozások előtt; a testnedvekkel való érintkezés kockázata után; a beteg megérintése után; valamint a beteg környezetének megérintése után. Annak érdekében, hogy az egészségügyi dolgozók ezeket a gyakorlatokat hatékonyan bevezethessék napi munkájukba, a Tork ingyenesen rendelkezésre bocsátja a következőket:
A Tork Kézhigiéniai képzési program megtanítja a résztvevőket a WHO öt kézfertőtlenítési pontjának helyes kivitelezésére. A képzés virtuális valóság változatban is elérhető, amely interaktív módon segít fejleszteni a kézfertőtlenítéssel kapcsolatos ismereteket és készségeket.
A Tork Healthy Hands eszköz lehetővé teszi az egészségügyi intézmények számára, hogy egyedi posztereket és emlékeztetőket készítsenek. A posztereket a Tork higiéniai készülékre is elhelyezhetik, hogy a felhasználókat a használat helyszínén emlékeztessék a hatékony kézfertőtlenítésre. Amikor a betegek látják a kézfertőtlenítésre vonatkozó posztereket, nagyobb bizalmat éreznek az intézmény tisztasága iránt.3
A Tork professzionális higiéniai termékeit úgy alakították ki, hogy csökkentsék a kézfertőtlenítés előtt álló esetleges akadályokat: tanúsított, könnyen használható adagolókkal, amelyek segítenek csökkenteni a káros baktériumok terjedésének kockázatát, valamint nagy kapacitású kiszerelésekkel, amelyek biztosítják, hogy kézfertőtlenítő, szappan és papírtörlő mindig rendelkezésre álljon, amikor szükség van rá.
1 A Svéd Reumatológiai Társaság (SRA) által tanúsított „Easy to use” minősítés
2 Egészségügyi Világszervezet 2021, legfontosabb tényekről szóló dokumentum
3 Tork Healthcare kézfertőtlenítési felmérés, 2018. Az Egyesült Államokban, az Egyesült Királyságban, Svédországban, Németországban és Lengyelországban 1017 egészségügyi szakember körében végzett kutatás alapján
További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
Megfelelő kézmosással akár 50%-kal csökkenthető a kórokozók terjedése az egészségügyi intézményekben
Ingyenes képzésekkel, poszterekkel és könnyen használható (1) termékekkel segíti a leterhelt szakembereket a Tork a Kézhigiénia Világnapja alkalmából
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a kézfertőtlenítési rutin javítása akár 50%-kal (2) is visszavetheti a kórokozók terjedését az egészségügyi intézményekben, ugyanakkor gyakori tapasztalat, hogy még a legelkötelezettebb szakembereknek is kihívást jelenthet a „a helyes kézfertőtlenítés öt pontjaként” ismert ajánlás következetes betartása. Ez az egyik fő oka annak, hogy az Essityhez tartozó Tork támogatja a WHO éves „Ments életet: mosd meg a kezedet!” kampányát a Kézhigiénia Világnapján.
Idén a kampány témája: „A cselekvés életeket ment.”
A két kezünkön lévő 5-5 ujjra tekintettel május 5-én megtartott világnap alkalmával a világ vezető professzionális higiéniai márkája ingyenes képzéseket tart, tájékoztató posztereket tesz közzé és bizonyítottan könnyen használható termékeit ajánlja a szakemberek figyelmébe, hogy hangsúlyozza az egészségügyi dolgozók iránti elkötelezettségét, segítse a a kézfertőtlenítési szabályok következetes betartását, és hozzájáruljon a higiéniai körülmények javításához.
„Ha legalább évenként átgondolják megszokott kézfertőtlenítési rutinjukat, az egészségügyi szakemberek olyan apró, de fontos változtatásokat vezethetnek be, amelyek hosszú távon életeket menthetnek. Büszkék vagyunk rá, hogy az általunk kínált tisztító eszközök és rendszerek nap mint nap hatékonyan segítik a gyógyítókat a higiéniai szabályok betartásában, és így közvetve a kórokozók megfékezésében is” – mondta el Nagy Géza, az Essity professzionális higiéniai üzletág igazgatója. – „A Kézhigiénia Világnapján felhívjuk az egészségügyi vezetők figyelmét arra, hogy a megfelelő eszközök és képzések elengedhetetlenek egy olyan kézfertőtlenítési kultúra kialakításához, amely hatékonyan védi a betegeket, a személyzetet és a látogatókat egyaránt.”
Öt pont, amikor mindenképp kezet kell mosni
WHO öt kulcsfontosságú pillanatban javasolja a kézfertőtlenítést az egészségügyi intézményekben: a beteg megérintése előtt; az aszeptikus beavatkozások előtt; a testnedvekkel való érintkezés kockázata után; a beteg megérintése után; valamint a beteg környezetének megérintése után. Annak érdekében, hogy az egészségügyi dolgozók ezeket a gyakorlatokat hatékonyan bevezethessék napi munkájukba, a Tork ingyenesen rendelkezésre bocsátja a következőket:
A Tork Kézhigiéniai képzési program megtanítja a résztvevőket a WHO öt kézfertőtlenítési pontjának helyes kivitelezésére. A képzés virtuális valóság változatban is elérhető, amely interaktív módon segít fejleszteni a kézfertőtlenítéssel kapcsolatos ismereteket és készségeket.
A Tork Healthy Hands eszköz lehetővé teszi az egészségügyi intézmények számára, hogy egyedi posztereket és emlékeztetőket készítsenek. A posztereket a Tork higiéniai készülékre is elhelyezhetik, hogy a felhasználókat a használat helyszínén emlékeztessék a hatékony kézfertőtlenítésre. Amikor a betegek látják a kézfertőtlenítésre vonatkozó posztereket, nagyobb bizalmat éreznek az intézmény tisztasága iránt. (3)
A Tork professzionális higiéniai termékeit úgy alakították ki, hogy csökkentsék a kézfertőtlenítés előtt álló esetleges akadályokat: tanúsított, könnyen használható adagolókkal, amelyek segítenek csökkenteni a káros baktériumok terjedésének kockázatát, valamint nagy kapacitású kiszerelésekkel, amelyek biztosítják, hogy kézfertőtlenítő, szappan és papírtörlő mindig rendelkezésre álljon, amikor szükség van rá.
1A Svéd Reumatológiai Társaság (SRA) által tanúsított „Easy to use” minősítés
2 Egészségügyi Világszervezet 2021, legfontosabb tényekről szóló dokumentum
3 Tork Healthcare kézfertőtlenítési felmérés, 2018. Az Egyesült Államokban, az Egyesült Királyságban, Svédországban, Németországban és Lengyelországban 1017 egészségügyi szakember körében végzett kutatás alapján
További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
Kiderült, hogy a hölgyek, vagy a férfiak isznak-e több kávét Magyarországon
A 16–75 év közötti magyarok 88%-a kávézik, és a többség naponta él ezzel a szokással. Sokan még mindig a kotyogóst használják a korszerűbb készülékek helyett.
“Érdekesség, hogy az első évben, amikor a termékeink a piacra kerültek, a magyarok még átlagosan 2,6 kg kávét vásároltak fejenként a KSH adatai szerint. A ‘90-es években ugyan megfigyelhető volt némi ingadozás, de a fogyasztás jellemzően 2,4 és 2,7 kg között mozgott. 1998-ban viszont jelentős visszaesés történt, mert az egy főre jutó kávéfogyasztás mindössze 2 kilogrammra csökkent”
– hangsúlyozta Ifj. Szabó Péter, a Mocca Negra Zrt. vezérigazgatója.
Az ezredforduló után ismét emelkedett a fogyasztás: 2000 és 2003 között átlagosan 2,8 kg volt évente. Ezt követően pedig 2,5-2,7 kg között alakult a kávéfelhasználás. A 2010-es évek elején azonban ismét visszafogták a magyarok a kávézást, ebben az időszakban ugyanis 2,1-2,2 kg-ra csökkent az egy főre jutó érték. 2016-tól kezdődően pedig újra növekedni kezdett az egy főre jutó fogyasztás.
2021-ben állt be az abszolút rekord, ekkor az éves átlag már 3 kg volt, ami valószínűleg összefüggésbe hozható a koronavírus járvánnyal és az otthon töltött többlet idővel. Azóta viszont a kávéfogyasztás visszatért a kétezres évek elején tapasztalt szintre.
Hölgyek öröme?
A felmérés szerint a hazai kávéfogyasztók között a hölgyek 76%-a iszik naponta kávét, de a férfiak sem sokkal maradnak el ezen a téren (63%). A különböző korcsoportok közül a fiatalok fogyasztják a legkevesebb kávét rendszeresen, míg a 60 és 75 év közöttiek körében a napi kávéfogyasztók aránya a legmagasabb.
“A kávé számunkra az a ritka pillanat, amikor minden elcsendesedik. Illata és zamata finoman kibontja a pillanat szépségét, és új lendületet ad a nap további részéhez. Ez az élmény az, amely 35 éve meghatározza a Bravos szenvedélyét”
– emelte ki Szabó Balázs, a Mocca Negra Zrt. horeca divíziójának vezetője. A kávézás szenvedélye idehaza több hölgyet vonz, mint férfit – derült ki a Bravos számára készített piackutatásból, amelyben a 16-75 év közöttieket kérdezték a kávéfogyasztási szokásaikról1.
Még mindig hódít a kotyogós
A kutatás arra is rávilágított, hogy a fogyasztás gyakoriságától függetlenül a leginkább elterjedt otthoni kávéfőzési eszköz a kotyogós kávéfőző, mivel a többség még mindig ezzel az egyszerű (45%) eszközzel főzi le a feketét. Emellett jelentős a karos (32%), a kapszulás (25%), valamint az automata (17%) kávéfőzőket használók aránya is.
Ennek ellenére fontos megemlíteni, hogy az elmúlt 35 évben jelentős változások történtek a kávékészítés világában. Bár a ’90-es években a legtöbb háztartásban még klasszikus módszerekkel főtt a kávé, ekkor már megjelentek az első, egyszerű eszpresszógépek is a műszaki áruházak polcain. A 2000-es évek elején a kapszulás technológia hozott forradalmat, amely a gyorsaságával és megbízható minőségével új fogyasztói magatartást alakított ki. Ezzel egy időben az automata gépek is fejlődtek: nagyobb nyomást alkalmaztak, jobb őrlők kerültek be, és programozható funkciók váltak elérhetővé.
A következő évtizedben, a 2010-es évek során, elterjedtek a „home barista” eszközök, például a karos gépek és professzionális őrlők, amelyek magasabb szintre emelték a kávézás élményét. A legújabb automata gépek már tejhabosítással, valamint érintő kijelzős vezérléssel rendelkeznek. Közben a kapszulás rendszerek is prémium irányba fejlődtek, új ízeket kínálnak és fenntarthatóbb kapszulákat használnak. Az utóbbi években megjelentek az okos kávégépek is, amelyek applikáción keresztül vezérelhetőek, sőt, képesek megtanulni a felhasználó ízlését.
“A kávégépek változnak, de a kávé szeretete ugyanaz. Mi pedig azon dolgozunk, hogy minden csésze valódi örömforrás legyen”
– tette hozzá ifj. Szabó Péter.
35 éve a piacon
A kávérajongók számára kifejezetten élvezetes lehet végighajtani a Budapestet Szentendrével összekötő 11-es főúton, amelyet a pörkölt kávé illata lengi be. Szentendrén működik ugyanis az a kávémárka, amely immáron három és fél évtizede a magyar családok életének része. A szentendrei kávégyár nemcsak egy üzem, hanem a város egyik büszkesége is – egy hely, ahol nap mint nap tovább épül egy több évtizedes magyar sikertörténet. A Bravos kávé ugyanakkor már nem csak a hazai és a környező országokat látja el, de az Egyesült Arab Emirátusokat is elvarázsolja.
A jubileum alkalmából a vállalat nagyszabású fogyasztói promócióval készül. A „35 ÉV KÁVÉVARÁZS” kampány keretében 35 napon keresztül naponta két automata kávéfőző talál gazdára. Az április 30-ig tartó nyereményjátékban való részvétel egyszerű. Csak fel kell tölteni bármely Bravos termék megvásárlása után a blokk AP kódját a https://nyerj.bravos.hu/ weboldalra.
1 – A kutatást 1200 fős reprezentatív mintán készítette a Bravos forgalmazója, a Mocca Negra megrendelésére az Nrc piackutató cég.
További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
