Connect with us
Hirdetés

Gazdaság

Ehetővé tenni a talajt – Magyar deep tech vállalkozás nyit új piacot egy világszabadalommal

Ritka, amikor egy magyar fejlesztés nem egy meglévő iparágba próbál betörni, hanem új piacot definiál. A Draconic Technology Kft. ilyen. Egy deep tech vállalkozás, amely világviszonylatban (PCT -Patent Cooperation Treaty) szabadalmaztatott eljárásával egyszerre szól az élelmiszeriparhoz, az egészségmegőrzéshez, a kozmetikai iparhoz és a jövő gyógyszerkutatásához, mindezt zöld technológiával, hulladék nélkül.

A technológia mögött Dr. Solymosi Péter és Goda Gábor vegyészmérnök valamint csapata áll, akik egy egyszerű, de radikális kérdésből indultak ki: mi van akkor, ha a talaj nem alacsony értékű nyersanyag, hanem egy eddig alulértékelt bioaktív alapanyag forrás?

„A lényeg igazából az, hogy ehető lesz a talaj, pontosabban annak egy igen hasznos frakciója”

– mondja Goda Gábor.

„Ha így nézünk a minket körülvevő talajokra, hirtelen teljesen más üzleti és tudományos tér nyílik meg.”

Egy szabadalom, ami nem terméket, hanem platformot véd

A Draconic Technology szabadalma – „Eljárás élelmiszeripari minőségű fulvosav és/vagy huminsav előállítására” – 2022 márciusában került beadásra, a megadási értesítés pedig 2025. októberében érkezett meg. Azóta a csapat fókusza a skálázhatóságra és a nemzetközi piacra lépésre került.

A szabadalom nem egy konkrét terméket, hanem egy platformtechnológiát véd: egy olyan eljárást, amely lehetővé teszi humin- és fulvosavak ipari, élelmiszeripari minőségű előállítását talajból, melléktermék képződése nélkül. A folyamat során keletkező technológiai vizek is hasznosíthatók – például levéltrágyák alapanyagaként –, ami a technológiát egyszerre teszi fenntarthatóvá és gazdaságilag skálázhatóvá. Ez az a pont, ahol a megoldás ipari és befektetői szempontból is értelmezhetővé válik.

„Ha lett volna korábban ilyen technológia, nem kaptunk volna rá szabadalmat”

– fogalmaz Goda lakonikusan.

Várpalotai üzem: prémium alapanyag, tudatos választás

A Draconic Technology Várpalotán található üzemében folyik a technológia ipari megvalósítása, ahol a csapat tiszta, érintetlen, gyógyvízzel átitatott térségből származó tőzegből állítja elő a humin- és fulvosav-frakciókat. A kidolgozott technológia prémium alapanyagot és stabil minőséget biztosít.

Miért érdekes ez a piac számára?

A humin- és fulvosavak természetes kelátképzők: alapvető tulajdonságuk, hogy ásványi anyagokat kötnek meg, majd a helyi környezet elektronegativitása alapján, úgymond intelligensen adják le azokat a fejlettebb szervezeteknek.

Egy vas-humát például csak annyi vasat ad le, vagyis tesz elérhetővé, amennyire ténylegesen szükség van, az adott környezetben. A hasznos kelátásványok leadása közben képes káros nehézfémeket – például ólmot vagy higanyt – megkötni és eltávolítani szubsztitúciós cserereakció formájában. 

„Úgy pótolunk ásványi anyagot, hogy közben méregtelenítünk”

– mondja Goda.

„Ez az a pont, ahol az élelmiszeripar, a nutraceutikumok és a gyógyszerkutatás elkezd egymásba csúszni.”

Egyes szűkebb fulvosav-frakciók már most ígéretes eredményeket mutatnak preklinikai kutatások során a nem alkoholos májcirrózis és szívizomsorvadás vizsgálatában, ami hosszabb távon új klinikai alkalmazások felé nyithat utat.

Magyar technológia, globális skálázás

A Draconic Technology jelenleg alapanyag-előállítóként pozícionálja magát, elsősorban étrend-kiegészítő, élelmiszeripari és speciális kelátképző felhasználásra. Olyan technológiát kínál, amely különböző iparágak számára képes standardizált, élelmiszeripari minőségű humin- és fulvosav-frakciókat előállítani. Jelenleg aktív tárgyalások zajlanak az Egyesült Államokban, Ausztráliában és Ghánában, miközben a csapat további nemzetközi piacokra készül.

A humin- és fulvosav-alapú készítmények globális piaca ma már több milliárd dolláros nagyságrendű, elsősorban a mezőgazdaságban és az állategészségügyben, miközben az élelmiszeripari és humán felhasználás még nagyrészt kiaknázatlan területnek számít.

Bár a vállalkozás még early stage fázisban van, a most megkapott világszabadalom stabil alapot ad a következő lépésekhez. A tervek szerint a platformra a következő években további 3–4 szabadalom és új iparági alkalmazások épülnek majd.

„Nem biztos, hogy új molekulát kell kitalálni. Néha elég másképp ránézni arra, ami eddig is ott volt a lábunk alatt”

– zárja Goda Gábor.


További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!

Gazdaság

Gépészeti Szakterületek Nemzetközi Hallgatói Konferenciája: idén is várják a hallgatókat a Széchenyi István Egyetem rendezvényére

Az ország minden műszaki egyeteméről, sőt határon túlról is várják a jelentkezőket a győri Széchenyi István Egyetem XVIII. Gépészeti Szakterületek Nemzetközi Hallgatói Konferenciájára.

A közel két évtizedes múltra visszatekintő rendezvényen a hallgatók valós ipari feladatokon dolgoznak, miközben megismerhetik egymást és a szakma képviselőit is. Regisztrálni március 13-ig lehet.

A legjobb munkákat bemutató csapatok értékes nyereményekkel gazdagodhatnak – ahogy az tavaly is történt. (Fotó: Nagy Gergely/Széchenyi István Egyetem)

A Széchenyi István Egyetem hallgatóiban 2006-ban merült fel a gondolat, hogy létrehozzanak egy olyan programot, amelyen az országban működő műszaki egyetemek fiataljai tapasztalatot cserélhetnek. Ennek a formája végül egy mérnöki verseny lett: a résztvevőknek véletlenszerűen összeállított csapatokban kell megoldaniuk a cégek által felvetett komplex műszaki problémát, mindössze néhány nap alatt. Mindezt a közösségépítés jegyében számos szabadidős program egészíti ki.

A konferencia úgy nyújt gyakorlatorientált képzést, hogy közben a feladatokat adó vállalkozások hasznos megoldásokkal és akár tehetséges hallgatókkal is gazdagodhatnak. Az esemény amellett, hogy betekintést enged tényleges projektekbe, összeköti a nyugat-dunántúli régió cégeit az ifjú szakemberekkel. Mindennek célja, hogy a résztvevőknek lehetőségük nyíljon olyan kapcsolatokat kialakítani, amelyek értékesek lesznek későbbi szakmai pályájuk során.

A Széchenyi István Egyetem campusán zajló rendezvény mára nemzetközivé vált, amelyen a hazai egyetemek mellett évről évre növekvő számban vesznek részt külhoni magyar nyelvű felsőoktatási intézmények Szlovákiából, Romániából és Szerbiából. Újdonság, hogy a gépészmérnök, járműmérnök és mechatronikai mérnök szakok mellett idén már a villamosmérnöki szak hallgatóit is várják a rendezvényre.

A program a hagyományoknak megfelelően a nyílt és bárki által látogatható nagyszabású autóstalálkozóval veszi kezdetét a győri campuson április 12-én, majd másnap a csapatfeladatokkal folytatódik, a zárást pedig az április 15-ei prezentáció és eredményhirdetés jelenti. A konferenciára március 13-ig lehet jelentkezni a regisztrációs űrlap kitöltésével. A korábbi rendezvényekről beszámoló itt és itt olvasható.


További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!

Continue Reading

Gazdaság

Közel 220 millió forintot fordított a SPAR társadalmi célú kezdeményezésekre 2025-ben

Több mint három évtizede a vállalati kultúra szerves része a SPAR Magyarország számára a társadalmi felelősségvállalás, a jótékonysági kezdeményezések és a közösségek támogatása.

Az üzletlánc 2025-ben is sok ezer rászoruló családot segített tanszer- és tartósélelmiszer-gyűjtésekkel, miközben egészségügyi, állatvédelmi, kulturális és sportcélú programokat támogatott. A SPAR Magyarország 2025-ben összességében közel 220 millió forintot fordított társadalmi célú kezdeményezésekre.

Együttműködésben a nehéz sorsú családokért

A SPAR Magyarország és stratégiai partnere, a Magyar Máltai Szeretetszolgálat 2025-ben is folytatta több pillérre épülő együttműködését, amely a vásárlók aktív részvételével nyújt kézzelfogható segítséget a rászorulóknak. Az Adni Öröm! tanszergyűjtő akció során a vásárlók több tízezer tanszerrel támogatták a nehéz sorsú családok iskolakezdését, emellett adománykártyák vásárlásával is hozzájárultak a kezdeményezés sikeréhez. Az adománykártyás felajánlásokból közel 2 millió forint gyűlt össze, amelyet a SPAR további 1 millió forinttal egészített ki. Az INTERSPAR hipermarketekben megvalósított négynapos tárgyi adománygyűjtés eredményeként közel 100 ezer tanszer és különböző iskolai eszköz jutott el a szeretetszolgálaton keresztül a rászoruló családokhoz, még a tanévkezdés előtt – ezáltal szeptemberben mintegy 1800 gyermek kezdhette felkészülten az új tanévet.

A karácsonyi Adni Öröm! tartósélelmiszer-gyűjtés 2025-ben is kiemelt szerepet kapott. A kezdeményezéshez összesen 148 SPAR és INTERSPAR áruház csatlakozott, ahol a vásárlók összesen 208 tonna tartós élelmiszert ajánlottak fel. Az adománykártyákból közel 5,5 millió forint gyűlt össze, amelyet az Adomanyozz.hu felületén további közel 7 millió forinttal egészítettek ki a támogatók. Az összegyűlt felajánlásokból a Magyar Máltai Szeretetszolgálat mintegy 25 ezer élelmiszercsomagot állított össze, amelyek még az ünnepek előtt eljutottak a rászoruló családokhoz.

A stratégiai partnerség részeként 2025-ben is folytatódott az élelmiszermentési program. A SPAR áruházaiból több mint 1 millió kilogramm, az értékesítésből kivont, de fogyasztásra még alkalmas zöldség, gyümölcs és egyéb élelmiszer jutott el a rászorulókhoz a segélyszervezet közreműködésével. A program egyszerre nyújt segítséget a nélkülözőknek és járul hozzá az élelmiszerpazarlás csökkentéséhez.

A SPAR emellett folyamatosan lehetőséget biztosít a vásárlóknak arra, hogy támogassák a nehéz helyzetben élőket. A Magyar Máltai Szeretetszolgálat javára a pénztáraknál megvásárolható 200 és 500 forint értékű adománykártyákkal bárki egyszerűen támogathatja a rászorulókat. Az összefogás ereje így a mindennapi bevásárlások során is érezhetővé válik.

Komplex támogatás a leukémiával élők gyógyulásáért

A társadalmi felelősségvállalás részeként a SPAR Magyarország több mint egy évtizede támogatja a Tegyünk a Leukémiás Gyermekekért és Betegekért Közhasznú Alapítvány munkáját. A szervezet a támogatások, adományok és az adó 1%-os felajánlások révén nyújt segítséget a leukémiával és más vérképzőszervi betegségekkel élő gyermekek és felnőttek számára. A vállalat a közvetlen pénzügyi támogatás mellett azzal is segíti az alapítvány tevékenységét, hogy áruházaiban megjelenési és kommunikációs lehetőséget biztosít számukra, valamint teret ad a jótékonysági programokhoz kapcsolódó aktivitásoknak.

Sport és összefogás

A SPAR Magyarország hosszú évek óta elkötelezetten támogatja az aktív életmód és a mozgás népszerűsítését. Ennek egyik kiemelt eseménye a SPAR Budapest Maraton® Fesztivál, amely az ország egyik legnagyobb szabadidősport-rendezvénye, és amelynek a vállalat névadó szponzorként immár évek óta partnere. A versenyen 2025-ben is több tízezer futó állt rajthoz, köztük számos SPAR-munkatárs, akik különböző távokon képviselték a vállalat közösségét. A munkatársak fizikai és mentális jóllétének támogatása érdekében a vállalat tavaly is ingyenes nevezési lehetőséget biztosított kollégái számára a verseny bármelyik távjára. A közös felkészülés és részvétel nemcsak az egészségtudatos szemléletet erősíti, hanem hozzájárult a vállalaton belüli közösségi élményhez és az összetartozás erősítéséhez is.

A sportesemény társadalmi üzenetet is hordozott: a SPAR minden rajthoz álló munkatárs után 2000 forinttal támogatta a Budapest Bike Maffia Egyesület munkáját, amely az elesettek és az utcára kényszerült emberek mindennapjainak segítését tűzte ki célul.

Vásárlói szemléletformálás és tudatos életmód

A SPAR Magyarország társadalmi szerepvállalásának fontos eleme a vásárlók szemléletformálása és a tudatos döntések támogatása. A vállalat 2025-ben is több olyan kezdeményezést indított, amelyek az egészségtudatos, fenntartható életmód kialakításában nyújtanak gyakorlati segítséget a mindennapokban. Az év eleji életmódváltási elhatározások hosszú távú megvalósítását segítette a SPAR és a Nestlé közös, egész éven át tartó edukációs kampánya. A digitális évtervező hónapról hónapra inspiráló történetekkel, praktikus tanácsokkal és könnyen megvalósítható tippekkel támogatta a fogyasztókat az egészségesebb és fenntarthatóbb életvitel kialakításában. A tartalmak minden hónapban kiegészültek egyszerűen beszerezhető, megfizethető alapanyagokra épülő receptekkel, bevásárlólistákkal és dietetikai információkkal is. Az online elérhető tervezőt a MySPAR applikáción, valamint a SPAR és a Nestlé digitális csatornáin keresztül népszerűsítették.

A szemléletformálás a legfiatalabb korosztályt is megszólítja: 2025-ben új epizódokkal tért vissza a nagy sikerű SPAR ÖKO KALAND animációs sorozat. A korábban bemutatott, óvodásoknak és kisiskolásoknak szóló széria hét új résszel bővült, amelyek játékos és közérthető formában dolgozzák fel a környezettudatos mindennapok témáit. Az epizódok olyan kérdéseket járnak körül, mint a szelektív hulladékgyűjtés, az egészségtudatos életmód, az élelmiszerpazarlás csökkentése és az egyszer használatos műanyagok kerülése. A mesesorozat a SPAR Magyarország YouTube-csatornáján, valamint a sparafenntarthatojovoert.hu oldalon érhető el.

A kezdeményezések célja, hogy a vásárlók életkortól függetlenül olyan ismeretekhez és motivációhoz jussanak, amelyek segítik őket a tudatosabb, felelősebb mindennapi döntések meghozatalában.

A SPAR kiáll az állatvédelem mellett

A SPAR Magyarország több mint egy évtizede támogatja a hazai állatvédő szervezetek munkáját, és 2025-ben is számos kezdeményezéssel járult hozzá a menhelyeken élő állatok ellátásához. Az üzletlánc a kereskedelmi forgalomból kivont, de az állatok etetésére még alkalmas termékek rendszeres felajánlásával segítette a szervezeteket, így az élelmiszer-adományok az év során több száz állatvédő szervezethez jutottak el országszerte.

A vállalat emellett évek óta szoros szakmai együttműködésben dolgozik az Országos Állatvédőrség Alapítvánnyal. A partnerség egyik legfontosabb eleme a Mancs a bajban! országos állateledel-gyűjtési akció, amelyet 2025-ben immár ötödik alkalommal szerveztek meg az INTERSPAR áruházakban. A jótékonysági kezdeményezés keretében a vásárlók közvetlenül adhatták át felajánlásaikat a több mint harminc részt vevő menhely és állatvédő szervezet önkénteseinek. A tavalyi gyűjtés is kiemelkedő eredményeket hozott, a SPAR Magyarország pedig a programot további 1 millió forintos pénzügyi támogatással egészítette ki, megerősítve hosszú távú elkötelezettségét az állatvédelem és a felelős állattartás ügye mellett.

A SPAR emellett egész évben lehetőséget biztosít az állatvédő civil szervezetek számára, hogy áruházaiban adománygyűjtéseket szervezzenek. A vállalat nyitott együttműködési gyakorlata erősíti a civil szervezetek láthatóságát, és közvetlen kapcsolatot teremt a vásárlók és a támogatott ügyek között.

Tudatos környezeti szemlélet mentén szervezett rendezvények

A SPAR Magyarország folytatta azt a gyakorlatát, miszerint törekszik egyes kiemelt vállalati eseményeinek szervezése során a környezeti terhelés mérséklésére. Ennek részeként független szakértő bevonásával kerül kiszámításra és követésre a kapcsolódó becsült CO₂-kibocsátás. A vállalat az elmúlt években tudatosan építette be a korábbi évek szakértői javaslatait a rendezvényszervezési gyakorlatába, ami mérhető csökkenést eredményezett a számított karbonkibocsátásban. Emellett a vállalat őshonos faültetési projekt finanszírozásával is hozzájárul a hosszabb távú környezeti célok megvalósításához.

Kisvállalkozókat segít a SPAR Régiók Kincsei programja

A SPAR Magyarország Régiók Kincsei programja 2025-ben is tovább erősítette a hazai kistermelők és kisvállalkozások piaci jelenlétét. A négy éve elindított kezdeményezés keretében már 125 hazai beszállító összesen mintegy 550 terméke érhető el az üzlethálózatban, így a vásárlók egyre több helyi különlegesség közül választhatnak a mindennapi bevásárlás során. A kínálat jelenleg 23 termékkör árucikkeit tartalmazza: a tejtermékek, tészták, felvágottak, lekvárok és mézek mellett hidegen sajtolt olajok, kézműves sörök, borok, savanyúságok, befőttek és különféle édességek is megtalálhatók a választékban. A program célja, hogy a kisebb élelmiszer-előállítók számára stabil értékesítési lehetőséget biztosítson, miközben a vásárlók minőségi, hazai termékekhez juthatnak hozzá. A SPAR a termékek értékesítésén túl szakmai és digitális támogatással is segíti partnereit, hozzájárulva működésük fejlesztéséhez és piaci versenyképességük növeléséhez. A kezdeményezés a helyi gazdaság élénkítéséhez és a munkahelyteremtéshez is hozzájárul: a programban részt vevő vállalkozások együttesen több mint 800 embernek biztosítanak megélhetést. A Régiók Kincsei így egyszerre jelent értéket a vásárlók, a hazai termelők és a helyi közösségek számára.

Közösségi ügyek támogatása

A SPAR Segítő Kezek pályázati rendszerén keresztül tavaly is számos civil szervezet részesült támogatásban. A program lehetőséget biztosít arra, hogy helyi és országos ügyek egyaránt forráshoz jussanak. A kezdeményezés ezáltal erősíti a közösségi összefogást és a civil szféra stabilitását.

 


További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!

Continue Reading

Gazdaság

SIRHA Budapest: innovatív kutatásaival mutatkozott be a régió legnagyobb élelmiszeripari kiállításán a Széchenyi István Egyetem

Kutatás-fejlesztési tevékenységét mutatta be a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kara Kelet-Közép-Európa legjelentősebb élelmiszeripari rendezvényén a napokban. A SIRHA 2026 Budapest nemzetközi szakkiállításon az intézmény a Cibus Hungaricus Alapítvánnyal és a LogBord Kft.-vel közös fejlesztéseit is bemutatta, köztük egy automata kisboltot, ami hamarosan az óvári campusra kerül.

Hetedik alkalommal rendezték meg a SIRHA Budapest nemzetközi élelmiszeripari szakkiállítást, amelynek a Hungexpo pavilonjai adtak otthont március 3. és 5. között. A program 30 ezer négyzetméternyi területen, több mint 400 kiállítóval várta az érdeklődőket, akik a Széchenyi István Egyetem, a Cibus Hungaricus Alapítvány és a LogBord Kft. közös standját is felkereshették. Az oda látogatók egy robotizált automata kisbolttal, hűtöttáru-átadásra szolgáló eszközzel és egy készétel-automata működésével ismerkedhettek meg szakemberek segítségével. Az egyetem az alapítvánnyal közösen, a Nemzetgazdasági Minisztérium támogatásával valósítja meg azt a projektet, amelynek célja a használandó rendszerek valós körülmények közötti gyakorlati alkalmazása, valamint a pilot projektek keretein belül megvalósult jó megoldások továbbadása, oktatása az élelmiszerlánc minden résztvevője számára.

Az automata kisboltot hamarosan a Széchenyi-egyetem mosonmagyaróvári campusán helyezik üzembe, erről ünnepélyes keretek között állapodtak meg a felek. Az esemény résztvevői: Óvári Zsolt, a LogBord Kft. logisztikai és üzletfejlesztési vezetője, dr. Tóth Tamás kutatóprofesszor, az egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karának dékánja, dr. Pőcze Péter László, az egyetem tulajdonában lévő Közért+ Zrt. vezérigazgatója, László Róbert, a LogBord Kft. ügyvezetője és dr. Ásványi Balázs, az egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karának vállalati kapcsolatokért felelős dékánhelyettese. (Fotó: Adorján András/Széchenyi István Egyetem)

Dr. Tóth Tamás kutatóprofesszor, az egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karának dékánja elmondta: a szakkiállításra kutatás-fejlesztési és innovációs tevékenységük, illetve vállalati kapcsolataik bemutatásával készültek, a főszerepbe pedig élelmiszeripari fejlesztések kerültek.

„A standunkon megtekinthető legnagyobb innováció az a robotokkal működtetett automata konténerbolt, amely hamarosan Mosonmagyaróvárra kerül, újfajta vásárlási élményt kínálva a hallgatóknak, a város polgárainak és a környékbelieknek. Az újdonság a digitális rövid ellátási láncok hazai megerősítését is szolgálja, hiszen modern formában segít eljuttatni a fogyasztókhoz az olyan helyi termékeket, mint például az egyetemünk által készített óvári sajt. A megoldás a legkorszerűbb, automatizált módon teszi lehetővé a nyomonkövethetőséget és a minőségbiztosítást, miközben értékesítési lehetőséget kínál többek között a helyi – esetünkben a szigetközi – termelőknek”

– részletezte a dékán. Megjegyezte: a fejlesztésben nemcsak az óvári kar vett részt, hanem az egyetem Digitális Fejlesztési Központja is.

Varga Péter Miklós, a Cibus Hungaricus Alapítvány főtitkára hozzáfűzte: az egyetemmel közös projekt fő missziója a digitalizáció beillesztése a rövid ellátási láncokba, ami kiválóan ötvözi a felek kompetenciáit. Az innováció különlegessége, hogy a bolt belsejében található raktáregységekből robotkarok készítik össze az applikáción keresztül megrendelt csomagot, továbbá az utántöltést és a raktárkészlet nyilvántartását is számítógép végzi.

László Róbert, a LogBord Kft. ügyvezetője kifejtette, cégük már húsz éve foglalkozik kereskedelmi informatikával, és elkötelezett az innovációfejlesztések iránt. „Tapasztalatunkkal egy olyan kezdeményezést szerettünk volna támogatni, ami amellett, hogy jövőbemutató megoldást kínál a fogyasztói problémákra, a piac fejlődése szempontjából és a társadalom számára is hasznos” – fogalmazott. Hozzátette: az ötletet az egyetem és az alapítvány hozta, ami kiválóan illeszkedett a cég üzleti céljaihoz, így született meg a mindenki számára előnyös együttműködés.

Dr. Nagy István agrárminiszter (középen) is méltatta a fejlesztést, ami szerinte a jövőben a mindennapjaink részévé válik majd. (Fotó: Adorján András/Széchenyi István Egyetem)

A szakkiállítást dr. Nagy István agrárminiszter nyitotta meg, aki ellátogatott a Széchenyi István Egyetem standjára is.

„Büszke vagyok arra, hogy az egyetem ilyen fejlesztésekkel foglalkozik, és innovációjával megmutatja azt a jövőt, hogy miként tud éjjel-nappal, mindenki számára elérhető formában működni egy kisbolt – kiváló szolgáltatást nyújtva hallgatóknak, polgároknak”

– vélekedett. Hangsúlyozta:

„Ez a 21. század, ez a jövő, amit majd néhány év múlva teljesen hétköznapi módon élünk meg. Egy egyetemnek pedig ezt kell sugároznia magából, ezért hálás vagyok a Széchenyi-egyetemnek, hogy példát mutatnak”.

A Széchenyi-egyetem nem csupán innovatív termékeivel, hanem szakmai kerekasztal-beszélgetésekkel is hozzájárult a SIRHA programjának gazdagításához. Az intézmény standja három nap alatt nyolc fórumnak adott helyet a rövid ellátási láncokat érintő olyan témákban, mint a digitális élelmiszer-kereskedelmi ökoszisztéma, a termelők szerepe a közétkeztetésben, a funkcionális termékek, a fogyasztói igények változásai vagy épp az oktatási és szaktanácsadási igények. A beszélgetések résztvevői között a hazai felsőoktatási szféra kutatói mellett cégvezetők, állami és gazdasági szereplők, illetve neves élelmiszeripari szakértők is megtalálhatók voltak.

A „Polctól a platformig: automata boltok, rövid ellátási láncok és a digitális élelmiszeripar jövője” című fórum elején dr. Mayer Gábor, az Északnyugat-magyarországi Gazdaságfejlesztési Zóna komplex fejlesztéséért felelős kormánybiztos arról beszélt, milyen fontos összekötni a termelőt és a fogyasztót egy olyan világban, ahol egyre népszerűbbek ugyan a helyi, egészséges és fenntartható termékek, de a piacok és vásárcsarnokok kevésbé elérhetőek a munka miatt elfoglalt, dolgozó emberek számára.

„Amikor olyan nagy szavakat használunk, mint szolgáltató vagy vállalkozó egyetem, akkor pont ilyen eszközökre gondolunk, és ilyenekre van szükségünk

– mutatott rá a Széchenyi-egyetem projektjének értékére.

– Ha az akadémia és a termékfejlesztés találkozik, és a kutatók kilépnek a laborokból, olyan termékek előállítására lesznek képesek, amik akár az üzleti környezet, akár a magánszemélyek számára új értéket teremthetnek.”


További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!

Continue Reading
Advertisement Hirdetés
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement Hirdetés

Facebook

Advertisement Hirdetés
Advertisement Hirdetés

Ajánljuk

Advertisement

Friss