Egészség
Hiába fontos, csak gyorsan le akarjuk tudni a munkahelyi étkezést
A magyarok többsége tisztában van vele, hogy a napközbeni étkezés jelentősen javíthatja vagy épp ronthatja munkahelyi teljesítményünket, a gyakorlatban mégis hajlamosak vagyunk megfeledkezni erről – világít rá az Eisberg az Opinio felületén végzett Színes Tálak Kutatása.
A reprezentatív kutatásban megkérdezettek háromnegyede legfeljebb fél órát szán az ebédre, ötödük még 15 percet sem. A kutatás azt is megmutatta, hogy a magyar munkavállalók többsége a munkahelyén is a házikosztra esküszik, legtöbben otthonról hozott étellel húzzák ki a napot és a többség saját bevallása alapján ritkán fogyaszt rágcsálnivalót napközben.
Az Eisberg idén először életre hívott Színes Tálak Kutatása fényt derített néhány meglepő trendre a munkahelyi, vagy otthoni munka során a napközbeni étkezéssel kapcsolatban.
“Nagyon örültem, hogy részt vehettem a Színes tálak fejlesztésében, mert felgyorsult világunkban ezek a komplex salátatálak hozzájárulnak a kiegyensúlyozott étrend kialakításához, értékes tápanyagokkal, például rostokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal, teljes értékű fehérjékkel látják el a szervezetünket, amellett, hogy finom ízkombinációt is alkotnak. Ezzel kapcsolatban szerettük volna megvizsgálni, hogy a magyarok mennyire állnak tudatosan a táplálkozáshoz és a munkahelyi étkezéshez, mennyire számít mit és mennyi idő alatt fogyasztanak el”
– mondta Shenker-Horváth Kinga, a Magyar Testnevelési- és Sporttudományi Egyetem dietetikusa és az Eisberg márkanagykövete.
Sokunkra igaz, hogy a napi munkaügyi teendők sűrűjében inkább letudjuk az ebédet azért, hogy több időnk maradjon a munkára és egyéb elfoglaltságra. A felmérés eredményei szerint a kutatás során megkérdezettek több mint fele (53%) szintén így tesz és csupán 15-30 percet szán az ebédjére. Sőt a válaszadók közel negyede (21%) még kevesebb időt tölt étkezéssel és 15 percen belül elfogyasztja az ebédjét.
Az időfaktor egy dolog, de az is fontos szempont, hogy mi van a tányérunkon, amit éppen megenni tervezünk. Ugyan a megkérdezettek többsége (54%) továbbra is a mindenevő étrendet részesíti előnyben, de sokan ragaszkodnak kifejezetten a magyar konyhához (23%), mások pedig speciális étrendet (pl. vegetáriánus, vegán) követnek. A felmérés azt is kimutatta, hogy a válaszadók többsége (59%) otthonról hozott ételt eszik a munkahelyén. Ez a trend különösen a nők körében (65%) érvényesül.
“Az otthon elkészített étel nemcsak költséghatékony, de tudatosabb választás is lehet, ami lehetővé teszi, hogy pontosabban kövessük, mit fogyasztunk. Ezt nehezebb kontrollálni a közeli éttermekben, kifőzdékben vagy a munkahelyi menzán vásárolt ételek esetén”
– tette hozzá a dietetikus.
Az utóbbi évek abszolút munkát meghatározó kérdése a home office és az ez idő alatti ebédfőzésre, ebédelésre fordított idő és energia. A megkérdezettek több, mint felére (52%) igaz, hogy a munkahelye lehetőséget biztosít az otthoni munkára, így napközben otthon oldják meg az étkezést, de nekik csak alig harmaduk mondja, hogy ennek köszönhetően több ideje van és tudatosabban étkezik, tehát az egészséges, kiegyensúlyozott étkezéshez nem vitt közelebb minket a koronavírus miatti home office elterjedése.
Minden munkahelyen akadnak stresszes munkanapok. A nyomás enyhítése sokunknál napközbeni rágcsáláshoz vezet. A válaszokból kiderül azonban, hogy legtöbben ellen tudnak állni a csábításnak: a válaszadók közel fele (45%) ritkán fogyaszt snackeket a munkaidő alatt. A megkérdezettek csak ötödére igaz, hogy gyakran nyúl rágcsálnivalókhoz.
Az otthonról hozott ételek, a ritka munkahelyi nasizás közvetve azt sugallják, hogy többségünk tisztában van azzal, hogy a jól megválasztott ételek hatással vannak energiaszintünkre és koncentrációnkra. A kutatás konkrétan rákérdezett az étkezés és a teljesítmény viszonyára is: a válaszadók közel fele (45%) nap mint nap tapasztalja, hogy az egészséges táplálkozás javítja a munkahelyi teljesítményét.
A táplálkozási szakértő is kihangsúlyozta, hogy a tudatos táplálkozásra való áttérés sokat számít mind a testi, mind a mentális egészségünk szempontjából. Hozzátette:
“Az Eisberg új termékeit, a Színes tálakat úgy terveztük, hogy egészségtudatos alternatívát nyújtsanak a munkahelyi gyors ebédekhez is. Ezek a tálak nem egyszerű salátatálak, hanem komplett főételek, tartalmazva friss zöldségeket, fehérjeforrásokat – mint hús, hal, sajt vagy tojás – és gabonaféléket (tészta vagy bulgur). Ízletesek, táplálóak és kiegyensúlyozott tápanyagbevitelt biztosítanak a mozgalmas mindennapokra.”
További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
Egészség
A Panasonic tesztjei szerint a nanoe™ X technológia segíthet csökkenteni egyes pollenallergének aktivitását
A 12 Európában előforduló pollentípuson végzett vizsgálatok eredményei arra utalnak, hogy a Panasonic nanoe™ X technológiával felszerelt légkondicionáló berendezései hozzájárulhatnak a beltéri levegő minőségének javításához.
A Panasonic a 2026-os Chillventa szakkiállításon mutatta be legújabb laboratóriumi vizsgálatainak eredményeit, amelyek szerint a vállalat nanoe™ X technológiája ellenőrzött tesztkörülmények között képes lehet gátolni egyes, Európában gyakran előforduló pollentípusok allergiás reakciókat kiváltó fehérjéinek aktivitását. A technológia a Panasonic számos lakossági és kereskedelmi légkondicionáló berendezésében megtalálható.
A kutatás Dr. Lorenzo Cecchi, a pollenallergiák területén kiemelkedő szakértelemmel rendelkező, nemzetközileg elismert európai allergológus és klinikai immunológus közreműködésével készült. A vizsgálat a beltéri pollenterhelésre, a nanoe™ X technológia működésére, valamint a laboratóriumi tesztek során tett megfigyelésekre összpontosított.
Egyre nagyobb kihívást jelent a pollenterhelés Európában
A pollenterhelés egyre komolyabb népegészségügyi kihívást jelent Európában. Az Európai Éghajlat- és Egészségügyi Megfigyelőközpont becslései szerint az európai lakosság mintegy 40%-át érinti a pollenallergia, miközben az éghajlatváltozás hatására a pollenszezon egyre korábban kezdődik és hosszabb ideig tart, emelkedik a levegő pollenkoncentrációja, valamint fokozódik a pollenek allergén hatása. Ezek a változások a légszennyezéssel együtt súlyosbíthatják az allergiás és légúti megbetegedéseket, ronthatják az életminőséget és a munkavégzés hatékonyságát, valamint további terhet róhatnak az egészségügyi ellátórendszerekre. A pollenterhelés ráadásul a beltéri környezetben is problémát jelenthet, hiszen a pollenszemcsék a nyitott ablakokon keresztül, illetve a ruházaton és a hajon megtapadva is bejuthatnak az épületekbe, így a zárt terekben is tartósan jelen lehetnek.
„A beltéri levegő minőségének javítása továbbra is kutatásaink egyik kiemelt területe. A mostani eredmények újabb fontos lépést jelentenek annak megértésében, hogy a nanoe™ X technológia milyen lehetőségeket kínál bizonyos pollenallergének aktivitásának gátlására. A jövőben is szorosan együttműködünk a szakértőkkel, hogy további tudományos bizonyítékokkal támasszuk alá az eddigi eredményeket, és feltárjuk, hogyan járulhat hozzá a technológia a beltéri levegő minőségének javításához és a komfortosabb beltéri környezet megteremtéséhez”
– mondta el Enrique Vilamitjana, a Panasonic Heating & Cooling Europe ügyvezető igazgatója az eredmények kapcsán.
Magyarországon is jelentős népegészségügyi problémát jelentenek az allergiás megbetegedések. Az Egészségvonal tájékoztatása szerint hazánkban közel 3 millió ember érintett valamilyen allergiás megbetegedésben, az allergiások csaknem fele pedig pollenérzékeny. A parlagfű különösen komoly problémát jelent: becslések szerint mintegy 1,5 millió ember szenvedhet a növény pollenje által kiváltott allergiás tünetektől. A pollenterhelés az év jelentős részében jelen van, hiszen a tavaszi fapollenszezont a pázsitfűfélék, majd a nyári és őszi hónapokban a gyomnövények virágzása követi. Mindez különösen fontossá teszi a beltéri levegő minőségének javítását célzó kutatásokat, hiszen a pollenszemcsék a lakásokba és munkahelyekre is bejuthatnak.
Új kutatási eredmények a nanoe™ X technológia hatásáról a fűfélék, fák és gyomnövények pollenjeire
A vizsgálatok 12, Európában jellemző, allergiás reakciókat kiváltó pollentípusra terjedtek ki, amelyek különböző fűféléktől, fáktól és gyomnövényektől származnak. A teszteket egy megközelítőleg 23 m³ térfogatú, szobaméretű tesztkamrában végezték, nanoe™ X technológiával felszerelt Panasonic légkondicionáló berendezés segítségével. A pollenmintákat a közvetlen légáramláson kívül helyezték el. A kutatók a pollenek allergén fehérjéit gélelektroforézissel vizsgálták. Ez a laboratóriumi eljárás a fehérjéket molekulaméretük alapján választja szét, így azok jól látható sávok formájában jelennek meg, lehetővé téve az esetleges változások megfigyelését.
A vizsgált pollentípusok esetében a laboratóriumi elemzések azt mutatták, hogy a nanoe™ X technológiának való kitettséget követően egyes allergén fehérjékhez kapcsolódó sávok halványabbá váltak. A kezelt mintákban 24 óra elteltével csökkent a fehérjesávok intenzitása, míg a kezeletlen mintában továbbra is jól láthatóak maradtak. Az eredmények arra utalnak, hogy a nanoe™ X technológia képes lehet gátolni bizonyos pollenallergének aktivitását.
„A nanoe™ X ígéretes technológia, amely hozzájárulhat a beltéri levegő minőségének javításához. A vizsgálatok alapján a technológia alkalmas lehet a helyiségben jelen lévő pollenek allergén hatásának csökkentésére. A további kutatások segíthetnek abban, hogy az eddigi eredményeket még szélesebb körű tudományos bizonyítékokkal támasszuk alá”
– mondta el Dr. Lorenzo Cecchi allergológus és klinikai immunológus az eredmények kapcsán.
A beltéri pollenterhelés csökkentésének lehetőségei
A beltérbe jutó pollenszemcsék hosszabb ideig a levegőben maradhatnak, vagy megtapadhatnak a különböző textíliákon, például a függönyökön, kanapékon, szőnyegeken és ágyneműkön, így tartós allergénterhelést okozhatnak.
A Panasonic nanoe™ X technológiája a levegőben természetesen jelen lévő nedvességet felhasználva hidroxilgyököket hoz létre, amelyeket nanoméretű vízrészecskék tartalmaznak. Ezek a részecskék szétoszlanak a beltéri levegőben, így a levegőben lebegő, valamint a textíliákon és más felületeken megtapadt pollenszemcséket is elérhetik. Amikor a hidroxilgyökök érintkezésbe kerülnek a pollenekkel, megváltoztathatják a hozzájuk kapcsolódó fehérjék szerkezetét. A laboratóriumi vizsgálatok eredményei arra utalnak, hogy a nanoe™ X technológia képes lehet bizonyos pollenallergén fehérjék aktivitásának gátlására.
A kutatás eredményei az épületgépészeti ágazat számára is jelentőséggel bírnak, hiszen a technológia számos lakossági és kereskedelmi alkalmazási területen hasznosítható. A Panasonic a nanoe™ X technológiát lakossági légkondicionáló berendezéseinek jelentős részében, valamint egyes kereskedelmi célú levegő-levegő rendszerek beltéri egységeiben és fan-coil berendezéseiben is alkalmazza. Ezáltal a tervezők, a kivitelezők és az épületüzemeltetők számára is lehetőséget kínál arra, hogy a technológiát otthonokban, irodákban és más, rendszeresen használt kereskedelmi terekben is alkalmazzák.
A nanoe™ X technológiáról további információk a Panasonic weboldalán érhetők el. A Panasonic fűtési és hűtési megoldásainak teljes kínálatáról pedig a https://aircon.panasonic.eu/ oldalon tájékozódhat.
További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
Egészség
Modern boszorkányok laborleteket értelmeznek és életmódváltást javasolnak
Halloween közeledtével előkerülnek a boszorkánykalapok, a varázsitalok és a titokzatos főzetek. De vajon mit jelent boszorkánynak lenni a 21. században? Lehet valaki egyszerre a tudomány embere, a természet ismerője és a női test működésének szakértője?
Dr. Hámori Lilla biológus (PhD), táplálkozási és életmód-tanácsadó szerint nagyon is. Ő modern boszorkányként tekint magára, akinek a legfontosabb eszközei nem a varázspálca és a kristálygömb, hanem a biológiai ismeretek, a gyógynövények és a holisztikus szemlélet.
Nem minden hormonális panaszra varázsital a megoldás
Puffadás, rendszertelen menstruáció, fájdalmas ciklus, állandó fáradtság, hangulatingadozás vagy visszatérő emésztési problémák. Sok nő él együtt olyan panaszokkal, amelyeket idővel egyszerűen természetesnek fogad el. Pedig a tünetek hátterében gyakran több, egymással összefüggő tényező is állhat. A táplálkozás, az alvás, a stressz, a bélmikrobiom és a hormonrendszer működése mind befolyásolhatják a közérzetünket.
„Sokszor úgy kezeljük a szervezetünket, mintha különálló alkatrészekből állna. A puffadással foglalkozunk, de nem nézzük az alvást. A menstruációs panaszokat vizsgáljuk, de nem beszélünk a stresszről. Pedig a testünk egy összetett rendszer, amelyben minden mindennel kapcsolatban állhat.”
– magyarázza Dr. Hámori Lilla.
A szakemberhez ezért nemcsak azok fordulhatnak, akik konkrét emésztési vagy hormonális panaszokkal küzdenek. Azokat is támogatja, akik szeretnének tudatosabban táplálkozni, jobban megérteni a menstruációs ciklusukat, változtatni az életmódjukon, vagy egyszerűen elvesztették az egyensúlyt a mindennapokban.
Gyógynövények, tudomány és egy csipetnyi boszorkányság
A modern fitoterápia sok szempontból a hagyományos növényismeret és a tudomány találkozása. A gyógynövények hatóanyagai valódi élettani hatásokkal rendelkezhetnek, ezért alkalmazásuk szakértelmet is igényel.
„A gyógynövények nem attól működnek, hogy természetesek, hanem mert hatóanyagokat tartalmaznak. Éppen ezért mellékhatásaik és gyógyszerkölcsönhatásaik is lehetnek. A természet tisztelete számomra nem azt jelenti, hogy mindent kritikátlanul elfogadunk, hanem hogy megtanuljuk felelősen használni a lehetőségeit.”
A szakértő munkájában a modern biológiai ismeretek mellett helyet kap a fitoterápia, a ciklustudatosság és az önismeret is. A különböző megközelítések azonban nem helyettesítik egymást: a tudományosan igazolt módszerek, a hagyományos tapasztalatok és a lelki támogatás eltérő szerepet töltenek be.
Mi van akkor, ha nem is az étrendünkkel kell kezdeni?
Az egészségünkkel kapcsolatos nehézségek nem mindig egy konkrét betegségből indulnak. Előfordul, hogy valaki folyamatosan mások elvárásaihoz alkalmazkodik, túlterhelt, elveszítette a kapcsolatot a saját szükségleteivel, vagy egyszerűen szeretne új irányt találni az életében.
Dr. Hámori Lilla szerint ilyenkor sem feltétlenül egy újabb szigorú étrend vagy tökéletes napirend jelenti a megoldást.
„Van, aki azért érkezik hozzám, mert szeretne változtatni a táplálkozásán. Más a ciklusát szeretné jobban megérteni, vagy a stressz és a mindennapi szokások összefüggéseire kíváncsi. És olyan is van, akinek elsősorban arra van szüksége, hogy végre saját magára figyeljen. Nem mindenkinek ugyanott kezdődik az életmódváltás.”
A tanácsadás során ezért az étkezési szokások mellett az élethelyzet, a lelki terhelés, az alvás, a mozgás és az egyéni célok is szerepet kapnak. Amennyiben a panaszok orvosi vagy pszichológiai ellátást igényelnek, a megfelelő szakember bevonása is fontos része a felelős megközelítésnek.
Az igazi varázslat talán a szemléletváltás
A modern világban szinte végtelen mennyiségű egészségügyi tanács érhető el. Egyik nap egy élelmiszer számít csodaszernek, másnap már kerülendőként emlegetik. Nem csoda, hogy sokan elvesznek az egymásnak ellentmondó információk között. A szakértő szerint a cél nem az, hogy újabb szabályokat adjunk az emberek kezébe, hanem hogy megtanulják megérteni a saját testük működését.
„Számomra az alkímia a változás jelképe. Amikor a tudást, a tapasztalatainkat és az önismeretet valami új minőséggé alakítjuk. Nem az a célom, hogy valaki élete végéig tanácsokra szoruljon, hanem hogy megtanuljon önállóan, tudatosan dönteni a saját egészségéről.”
És hogy szükség van-e ehhez boszorkánykalapra?
Valószínűleg nem. Egy kis kíváncsiság, nyitottság és némi tudományos gondolkodás azonban biztosan nem árt.
A személyre szabott konzultációkról és életmódprogramokról további információ Dr. Hámori Lilla weboldalán érhető el.
További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
Egészség
Megbízható mesterséges intelligenciát fejleszt az egészségügy és az ipar számára a HUN-REN SZTAKI új nemzeti laboratóriuma
Az egészségügyi ellátás és az ipari termelés hatékonyságát egyaránt javíthatják azok a mesterségesintelligencia-alapú megoldások, amelyeket a HUN-REN SZTAKI vezetésével induló, Egészségügyi és ipari MI-alkalmazások című Misszióvezérelt Nemzeti Laboratóriumban fejlesztenek.
A hároméves kutatási program célja olyan megbízható, ellenőrizhető, emberi felügyelettel működő intelligens rendszerek létrehozása, amelyek támogatják az orvosi és mérnöki döntéshozatalt, és a gyakorlatban is alkalmazható válaszokat adnak az egészségügy és az ipar legfontosabb kihívásaira. A laboratóriumot Dr. Benczúr András, a HUN-REN SZTAKI kutatója vezeti.
Az egészségügyi és ipari rendszerekben egyre nagyobb mennyiségű adat keletkezik, ezek hasznosítása azonban sok esetben továbbra is széttagolt. Az orvoshiány, a népbetegségek terjedése, az energiaköltségek növekedése és a fenntarthatósági követelmények olyan rendszerszintű kihívások, amelyek új megoldásokat igényelnek. A mesterséges intelligencia ezen a két területen különösen jelentős gazdasági és társadalmi hatást érhet el, összhangban a Neumann János Program és a Magyar Mesterséges Intelligencia Stratégia célkitűzéseivel. Az orvosi és gyártási MI-alkalmazások emellett szorosan illeszkednek Magyarország intelligens szakosodási stratégiájához (S3 – Smart Specialisation Strategy), különösen az egészségipar, a gyógyszeripar, a fejlett gyártástechnológiák és a digitális gazdaság fejlesztési prioritásaihoz.
A mesterséges intelligencia fejlődését jelenleg elsősorban a nagyméretű, általános célú modellek határozzák meg. Ezek kiemelkedő képességekkel rendelkeznek a szöveges, képi és más típusú információk értelmezésében, ugyanakkor önmagukban korlátozottan alkalmazhatók olyan kritikus területeken, ahol az átláthatóság, az ellenőrizhetőség és a döntésekért viselt felelősség alapvető követelmény. Az egészségügyi ellátás és az ipari gyártás éppen ilyen környezet: itt nem elegendő, hogy egy mesterségesintelligencia-
A HUN-REN SZTAKI által vezetett misszió központi kutatási kérdése az, hogyan szervezhetők a különböző feladatokra specializált MI-komponensek egységes, megbízható rendszerré. A kutatók egy modulárisan bővíthető, ágensalapú mesterségesintelligencia-
Az új misszió szervesen épít a Mesterséges Intelligencia Nemzeti Laboratórium (MILAB, 2020–2026) tudományos eredményeire, ugyanakkor az eddigieknél erőteljesebb alkalmazásközpontú fókuszt képvisel. A MILAB keretében kialakított tudományos és technológiai alapokra, valamint a nagy alapmodellek, a transzformeralapú és ágensalapú mesterséges intelligencia legújabb eredményeire támaszkodva a program célja olyan prototípusok és módszertanok kidolgozása, amelyek hosszabb távon hozzájárulhatnak az egészségügyi ellátás minőségének javításához, az ipari termelés hatékonyabbá és fenntarthatóbbá tételéhez, valamint a hazai mesterségesintelligencia-
További friss híreket talál az IoTmagazin főoldalán! Csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!
-
Ipar2 hét ago
A Schneider Electric és a Greenly kiterjeszti dekarbonizációs programját
-
Egészség2 hét ago
Modern boszorkányok laborleteket értelmeznek és életmódváltást javasolnak
-
Tippek2 hét ago
Borzongató gumiabroncs-sztorik Halloweenre: 3 végzetes hiba az utakon, ami tönkreteheti a gumikat
-
Ipar2 hét ago
2500 tárgyalás és 1200 beszállító az őszi kamarai beszállítói fórumon
-
Ipar2 hét ago
Siemens-automatizálással újult meg egy erdélyi tejüzem
-
Mozgásban2 hét ago
A Kia EV2 felkerült a 2027-es Év Autója díj döntőseinek listájára
-
Okoseszközök1 hét ago
Kimagasló érdeklődés övezi a Samsung Galaxy Z8 szériát Európában
-
Gazdaság1 hét ago
Netrisk: roham indult az Otthon Startért, a felújítási hitelek piacát is felpörgetheti az új program





